Состав:
3 ч. л. коричневого сахара
1 лайм
60 мл светлого рома Habana Club или Ron Varadero
200 мл содовой воды или тоника
4 веточки свежей мяты
4 ст. л. колотого льда
Как готовить:
Лайм вымыть, обсушить. Срезать цедру длинной спиралевидной лентой, затем разрезать на тонкие полоски. Из мякоти выжать сок. В стаканы насыпать по 1,5 ч. л. сахара и залить соком лайма.
Мяту вымыть, стряхнуть излишки воды, слегка размять ложкой и разложить по стаканам.
Добавить по 2 ст. л. колотого льда, залить ромом, затем содовой, украсить лаймовой цедрой.



Автор:BaratoriA

  Для приготовления 1 бокала на тарелкe
насыпать 3 стол, ложки сахара.
Край бокала для коктейля натереть
лимонным соком, затем обмакнуть в сахар.
Налить в шейкер 20 мл любой анисовой водки,
20 мл мятного ликера, 50 мл сока маракуйи,
добавить 3 кубика льда.
Потрясти и вылить в бокал.
Долить немного тоника и подать коктейль,
украсив ломтиками лимона или лайма,
полосками цедры.
Автор: Евгения Александрова

  Чтобы приготовить 4 порции этого
лакомства, возьми 600 мл молока,
кефира, негустых сливок или
ванильного йогурта и перемешай
с 500 г свежей клубники.
Сахар добавь по вкусу, как
следует остуди и разлей по стаканам.
Укрась целыми ягодами клубники и
тонкой цедрой лимона.
Подать этот коктейль ты можешь
на завтрак или на полдник.
А если его сильно остудить,
он заменит тебе мороженое.

Автор: Евгения Александрова

Чашечка ароматного черного
кофе поможет тебе собраться
и зарядит энергией на целый день.
На этот раз завари кофе немного
иначе.
Добавь в только что смолотый
кофе несколько гвоздичек и
щепотку молотого кардамона.
Свари в кофеварке и разлей в
кофейные чашечки.
Подавай с бисквитами или
пряным печеньем.Подсласти
кусочком коричневого сахара.

Автор: Евгения Александрова

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- белый ром - 35г
- сахарный сироп - 15г
- мята - 3-4 побега
- содовая или минеральная вода - 100г
- темный ром - 2 ч. л.

Инструкции по приготовлению:
В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить белый ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Две чайные ложки темного рома добавляют сверху в приготовленный напиток для аромата. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой.

Автор: Евгения Александрова

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- настойка мятная - 35г
- ликер Шартрез - 15г
- сухое шампанское - 100г
- мята - 1-2 веточки.

Инструкции по приготовлению:
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда

Автор: Евгения Александрова

Ингредиенты на 6 порций:
5,5 стаканов цельного молока
0,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки темного рома
250 г сладко-горького шоколада

Приготовление:
В средней кастрюле соедините молоко со сливками и ромом, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Сразу же снимите кастрюлю с огня и опустите в него кусочки шоколада, чтобы он растаял в горячем молоке.
Перемешайте все до однородной массы, подавайте в подогретых кружках.

Автор: Евгения Александрова

Это мой фирменный рецепт. но для вас мне ничего не жаль :)
Получается НЕЧТО. Вернее ЧТО-ТО С ЧЕМ-ТО!!!
Я хоть и почти непьющая, но иногда в праздники свой ликерчик немножко пригубляю...
ОЧЧЧень вкусный.
Полный стакан ягод черной смородины высыпать в эмалированную кастрюлю, налить пол-литра воды, 700 гр сахара и варить семь минут.
Затем, не снимая с огня, добавить 2 пачки ванилина, 3 грамма порошка корицы и столовую ложку растворимого кофе. Поварить всё на медленном огне ещё 3 минуты.
Снять с плиты и оставить до полного остывания.
Потом всё процедить, налить пол-литра водки или стакан спирта, укупорить и убрать для настаивания недельки на две :)
Попробуйте...не пожалеете, это я вам гарантирую.


Источник: Рецепты из дневника Хозяюшки
ДОМ ВЕСТИ-НЕ РУКАВОМ ТРЯС ... Читать дальше »