Состав: 3 ч. л. коричневого сахара 1 лайм 60 мл светлого рома Habana Club или Ron Varadero 200 мл содовой воды или тоника 4 веточки свежей мяты 4 ст. л. колотого льда Как готовить: Лайм вымыть, обсушить. Срезать цедру длинной спиралевидной лентой, затем разрезать на тонкие полоски. Из мякоти выжать сок. В стаканы насыпать по 1,5 ч. л. сахара и залить соком лайма. Мяту вымыть, стряхнуть излишки воды, слегка размять ложкой и разложить по стаканам. Добавить по 2 ст. л. колотого льда, залить ромом, затем содовой, украсить лаймовой цедрой.