Овощи порезать сложить в форму смазанную маслом посолить , поперчить , приправить ( можно добавить немного сливок ) На овощи кладём филе рыбы , на рыбу распределяем картофельное пюре ( можно выдавить из кондитерского мешка ) . Сверху распределяем кусочки масла . Запекать 200 градусов 45 минут