400 г - рожек ( у меня были из гречневой муки ) 1 - морковь порезать как нравится 1 - лук порей 1- горсть сельдерея порезанного 1 - горсть зелёной фасоли 1 - ч.л - сухого бульона 100 г - плавленного сыра 100 г - сливок
Приготовление:
Рожки отварить , воду слить . Растительное масло разогреть и обжарить овощи ( овощи брать любые по сезону или те , что есть в холодильнике ) Добавить 300 мл воды , сухой бульон и немного потушить . Приправить сливками и плавленным сыром , солью , перцем . Подавать с рожками .