Приготовление: Очистить кальмары.Порезать кольцами примерно толжиной в 1 сантиметр. Взбить яйцо.Обвалять каждое колечко в муке,яйце,и евё раз в муке. Жарить во фритюре или в большом количестве масла.Масло должно быть очень горячим.Когда позолотятся,снять и выложить на блюдо с заранее простеленной бумажной салфеткой. Посолить и подавать с разрезанным пополам лимоном. Автор:Ольга Миленина
